Ремонт ресторанов, баров, кафе, столовых

Любое заведение общественного питания должно быть современным и красивым, возможно, тематически обустроенным. В случае ремонта ресторана или кафе рекомендовано обращаться в компанию «Канкордия», поскольку за годы своей работы мы смогли выработать собственные методики и подходы для осуществления данной работы. Следует отметить, что ремонт происходит с использованием высококачественного расходного материала, который служит залогом длительного срока службы отреставрированных помещений. К тому же, мы предлагаем работу исключительно квалифицированных мастеров, которые выполнят все этапы процедуры, от планирования до ремонта.

Комплексные решения ремонта

Наименование работ

Стоимость в руб. за м.кв. по полу помещения.

до 50 м.кв.

от 50 до 100 м.кв.

более 500 м.кв.

Косметический ремонт помещений: баров, ресторанов, кафе, столовых. Что входит: 1. Окраска поверхности стен и потолков краской в.д. за 2 раза 2. Замена ламината, линолеума, ковролина, паркетной доски на новое покрытие или расшивка швов плитки и затирка заново. 3. Ревизия сан. Узлов с заменой смесителей, систем слива унитазов, навеска аксессуаров. 4. Замена лампочек в световом оборудовании. 5. Подключение пароконвектоматов, льдогенераторов, кофемашин холодильников и др. оборудования барной зоны и кухни. 6. Вынос и вывоз мусора.

1300

1200

900

Капитальный ремонт помещений: баров, ресторанов, кафе, столовых с использование ГКЛ конструкций.

При этом комплексе работ стены общиваются ГКЛ в 2 слоя, а перегородки монтируются из металлопрофиля общитого с двух сторон ГКЛ в 2 слоя и с устройством шумоизоляции. потолок монтируется из ГКЛ  прямолинейный. Производиться шпатлевка стен и потолка под покраску с соответстуюшей окраской нужного оттенка. Либо так же можно произвести другую отделку стен по выбору заказчика с пропорциональном изменением стоимости работ и материала. По полу данное предложение предусматривает заливку стяжки до 5 см. и  чистовую отделку пола на выбор заказчика а именно: плитка, ламинат, ковролин, линолеум. Электрика монтируется в перегородки ГКЛ или в ГКЛ по периметрам стен и собирается щит с разбивкой автоматов на группы. Производится монтаж дверей. Сан узлы обкладываются плиткой как пол так и стены с установкой сантехнического оборудования и аксессуаров. Кухня отделывается плиткой пол и стены .Так же в стоимость входят расходные материалы, доставка и разгрузка материала а так же уборка помещения и вывоз мусора.

Стоимость работ и чернового материала за м.кв. по полу.

8500

8000

7500

Капитальный ремонт стен и пола в помещениях: баров, ресторанов, кафе, столовых с заменой электротехнических и электромонтажных коммуникаций.

При этом комплексе работ производится демонтаж покрытий стен, стены штукатурятся по плоскости после чего подготавливаются под чистовую отделку (обои, покраска, декоративная отделка стен, плитка в сан узлах или кухни и другие виды отделки стен). Половое покрытие демонтируется готовится основание для последующей отделки пола (линолеум, ковролин, ламинат, паркетная доска, плитка). Производится замена сантехнических коммуникаций с заменой сантехнического оборудования и прокладывается электротехнические коммуникации с заменой потребителей энергии и розеток с выключателями. Производится установка дверей.Так же в стоимость входят уборка помещения и вывоз мусора.

Стоимость работ за м.кв. по полу.

5000

4500

3500


Пример: Косметический ремонт бара 80 м.кв.

Стоимость работ 1200*80=96 000 руб.

Стоимость чернового материала 500*80=40 000 руб.


В качестве наглядного примера, мы хотим продемонстрировать объект, находящийся по адресу: г. Москва, Комсомольский пр-кт, д. 24, Бар "Делайт". (Ремонт подвальных помещений в здании "МДМ" общей площадью 80 м.кв.)

Перед персоналом компании ООО "Канкордия" стояла задача выполнить улучшенный ремонт помещения под бар. Были определены виды работ и подписаны следующие документы:

Перечень документов подписываемых при заключении договора с юр.лицами:

1. Договор №15УКР (Выполнение ремонтно-отделочных работ) 2. Договор№16УКР(м) (Монтаж металлоконструкций 35 м.кв.)?2. Смета (Приложение №1 к договору №15УКР) 3. График производственных работ (Приложение №2 к договору 15УКР) 4. График финансирования (Приложение №3 к договору 15УКР)

Ремонт был выполнен по Специальному предложению. Расчет произведён следующим образом:

Стоимость работ: 80 м.кв. * 3600 руб. = 288 000 руб.?Стоимость чернового материала: 80 м.кв. * 1850 = 148 000 руб. Стоимость чистового материала: 80 м.кв. * 2100 = 168 000 руб.Итого: 604 000 руб. или 7 550 руб. за м.кв. по полу.

Наименование работ

Работа

Материал

Ед. изм.

Кол-во

Цена (руб.)

Стоимость (руб.)

Ед. изм.

Кол-во

Цена (руб.)

Стоимость (руб.)

Монтаж металлоконструкций 2-го этажа из трубы профильной 100*100*5 мм.

тонн.

5

20000

100000

тонн.

5

28500

142500

Окраска мателлоконструкций лаком с галографическими блесками.

компл.

1

14000

14000

компл.

1

7500

7500

Монтаж барной стойки из пеноблоков

м.куб.

1,43

3200

4576

м.куб.

1,5

3450

5175

Укладка декоративного камня

м.кв.

14,3

600

8580

м.кв.

15,5

980

15190

Декоративная штукатурка "Волна"

м.кв.

20

 

 

 

м.кв.

20

450

9000

Укладка мазаики(разница с спец.предл.)

м.кв.

11

500

5500

м.кв.

11

2000

22000

Изготовление и монтаж столешницы из дуба (состарение)

компл.

1

15000

15000

компл.

1

15500

15500

Изготовление и монтаж столешниц барменов из угла металлического 50*50*3мм и доски строганной.

компл.

1

23000

23000

компл.

1

18750

18750

Сборка щитка на 6 групп. Установка 55 розеток, 8 светильников с димирами, подключение лебедки для летающих гимнастов, подключение светодиодной подсветки, прокладка 250 метров провода ВВГ НГ 3*2,5 мм., 180 метров провода ВВГ НГ 3*1,5 мм. И вводного трехфазного ВВГ НГ 5*6 мм  80 метров для оборудования бара на 380 В. монтаж подключение всего барного оборудования (ледогенератор,кофемашины, кофемолки, и.т.д)

компл.

1

125000

125000

компл.

1

140000

140000

Изготовление 3-х комплектов сидений с обтяжкой кожей заменителем.

компл.

3

19700

59100

компл.

3

23450

70350

Изготовление и монтаж декоративного угла обитого кожей заменителем.

компл.

1

15000

15000

компл.

1

14500

14500

Расходные материалы 3% от материала.

 

 

 

 

 

 

 

13813,95

Доставка 5% от материала

 

 

 

 

 

 

 

23 713,94

Итого:

 

 

 

369756

 

 

 

497 992,89

Всего с НДС 18%:

 

 

 

 

 

 

 

867 748,89

Давайте подведем итог!

По стенам, потолкам и полам все осталось как прежде в рамках Специального предложения  за исключением «Волны» стены бара (которую мы сделали в бонус заказчику)  но в виду особенностей предполагаемого помещения пришлось увеличить его на 25 м.кв. путем монтажа металлоконструкций 2-го этажа и окрашиванием их галографическими блесками , что увеличило бюджет ремонта на 263,5 т.р. , смонтировать барную стойку обложить декоративным камнем со столешницей из дуба, смонтировать столешницы барменов, что в свою очередь увеличило бюджет на   142,2 т.р. и конечно понадобилась комплексная разводка электрики с подключение оборудования, что то же в свою очередь увеличило бюджет на 265 т.р. Ну и в заключении ко всему была изготовлена мягкая мебель и элементы декора стоимостью  158,9 т.р.

Таким образом основные виды работ по стенам и потолкам остались неизменными в рамках специального предложения «Улучшенный ремонт», а в виду особенностей помещения заказчику пришлось доплатить 10 846 т.р. за м. кв. по полу но получив при этом увеличения рабочего пространства на 25 м.кв., что в свою очередь экономит аренду помещения как минимум на 30 т.р. в месяц и увеличивает посадочные места. Так же был проведен весь комплекс вплоть до меблирования помещения и монтажа с подключением барного оборудования и  колонками звука

Наши работы



Создание неповторимой атмосферы в ресторане, кафе или баре

Собственный бизнес – это престижно и интересно. Особенно если вы – владелец кафе, ресторана или бара. Просто покушать можно и дома, в ресторан же люди приходят отдохнуть в приятной атмосфере, пообщаться. У вас самая изысканная кухня и учтивый персонал, хороший экстерьер и удачное расположение заведения, но дело не идёт? Вы не знаете, как превратить простого клиента в постоянного? Как угадать настроение времени и выгодно отличаться от конкурентов? На эти вопросы знает ответ команда профессионалов компании «Канкордия» - нужно всего лишь сделать ремонт!

Конечно, есть случаи, когда ремонт ресторана или бара - это вынужденная мера. Чтобы ваше заведение не превратилось в декорации к фильму про апокалипсис (если только у вас не тематическое кафе), периодически нужно проводить как косметический, так и капитальный ремонт помещения. Так же, не стоит забывать про общую атмосферу, дизайн и тематику вашего ресторана или бара. К примеру, в ретро-стиль плохо вписываются пластиковые окна, а в концептуальных заведениях каждая деталь должна быть необычной и яркой.

Помимо услуг дизайнера, компания «Канкордия» гарантирует, что ремонт предприятий питания проводится со всей строгостью к санитарным требованиям, предъявляемых к общему состоянию ресторана, кафе или бара. Материалы, которые используются в ремонте, отличаются не только привлекательным внешним видом, но качеством, а проделанная работа – соответствием общепринятым нормам и пожарной безопасности. При выполнении ремонта, наши специалисты учитывают не только эстетическую составляющую, но и экономическую – наши услуги дешевле, чем у многих ремонтных компаний. Таким образом, мы поможем вам не только создать неповторимую атмосферу в вашем кафе, ресторане или баре, но сэкономить ваши деньги для усовершенствования бизнеса. Выполняя свою работу, компания «Канкордия» прислушивается ко всем пожеланиям клиента и помогает воплотить их в жизнь.